=(( اكلــة العرايــس // حواوشـي ))=

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسام المصرى احنا بالصلاة على النبى فى الاكلة دى شاطرين أوى

ماما بتعمل حوواشى يا نهار أبيض على جماله ما شاء الله

بس الحوواشى فيه نوعين فيه ناس بتحبه محمص يعنى العيش يبقى مقرمش وده زى منتى ذكرتى فى الموضوع وفيه ناس بخليه مقمرش أنه بيتسوى على الفحم وبيبقى لذيذ

بس الطريقة اللى بحبها انا

عجين عادى جدا تشتريه من الفرن او تعمله فى البيت ..

الحشو بقى .. اللحمه المفرومة وتجيب بقى طرنشات الفلفل تحطه عليها وكسبره بقى وبهارات وحجات كتير بتحطها أمى

بعدين تقفل الرغيف وتحطه فى الفرن .. بعدين شوية ونطلعه وبيبقى طعمه جميل جدا وحراق أوى .. بيتاكل بقى أحسن شئ مع الطماطم أو المخلل ( الطرشى ) والزيتون .. كمان

كمان العيش بالسجق بيبقى لذيذ على فكرة جربيه هيبقى زاكى وكذلك العيش بالسطرمة والجبنة الرومى والزتون

أنا جعت اوى ... هههههه

بس هل هو أكلة العرايس .. فعلا

عندنا فى مصر ده العادى بتاع كل الناس

فى كل شارع تلاقى أكتر من 2 .. ^^

يا سلام يا سلام .. انا جوعت اكتر على فكره

إحنا عنا اي شي بالعجين بسموه فطاير او معجنات

واللي بالخبز "العيش" مع لحمة مفرومه بنقوله عرايس :P

نوّرت حسام ..

وابقى ابعتلنا 2 حواوشي اصلي من مصر